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端午节必吃的10种食物:粽子、大蒜蛋、雄黄酒、打糕、艾馍馍、面折扇、腌制的大蒜、鳝鱼、咸鸭蛋、茶蛋。其中,端午节自然是免不了粽子的,小时候在老师与父母口中得知了屈原的故事,吃粽子也是为了纪念爱国诗人屈原。粽子形状许多,种类各异。因为中国各地口味不同,主要有甜、咸两种。
大蒜蛋:河南、浙江等省农村每到端午节这天,家里主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放到一起煮,供一家人早饭食用。有些地方,仍在煮大蒜和鸡蛋时放几块艾叶。
雄黄酒:端午饮雄黄酒的风俗,从前在长江流域地区极为盛行。用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或米酒。雄黄能够用做解毒剂、杀虫药。因此古人就认为雄黄能够抑制蛇、蝎等百虫。
打糕:端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是把艾蒿与糯米饭,放置在独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这类食品很有民族风格,又可增加节日的氛围。