关 于 做肉圆子汤_肉圆汤的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于做肉圆子汤_肉圆汤的介绍,希望对大家有帮助!
1、将猪肉切成小块。
2、把它放在绞肉机里。
(资料图片)
3、猪肉不要用整块瘦肉,这样肉丸吃起来会很老。
4、选择一些瘦肉和肥肉混合在一起。瘦肉比肥肉多。
5、这个味道鲜肥而不腻。
6、生姜切丝
7、将青葱切丝。
8、放入搅拌器中一起搅拌。
9、搅拌肉,直到它几乎碎了。停止搅拌。
10、打两个鸡蛋,放入搅拌机。
11、继续搅拌。
12、熟鹌鹑蛋
13、冷水浸泡,去皮。
14、将水倒入锅中,煮沸。
15、加入鹌鹑蛋。
16、加入肉末
17、用勺子,一勺一勺的,放进锅里。
18、盐
19、把锅里的汤煮开,肉丸就会浮上来。
20、将蔬菜去根并洗净。
21、把汤放在汤碗里,加入青菜。
22、只是搅拌一下。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。