坚果燕麦是现在比较流行的一种代餐食品。从名字上看它是由燕麦和坚果混合而成。通常都是建议用热牛奶浸泡食用。营养比较全面。
坚果燕麦的热量高不高呢?要从坚果和燕麦两种食物进行分析。
一[燕麦的营养价值和热量]
1??燕麦的概况。
【资料图】
燕麦是一种世界性的栽培农作物,在我们这边,燕麦又被称为大麦仁。燕麦喜欢在高寒干燥的气候环境下生长。我国的东北和内蒙等地是燕麦的主产区,所产燕麦为晚熟品种。
2??燕麦的营养价值。
燕麦含有丰富的营养物质,其中最具标志的营养成分就是蛋白质,矿物质和膳食纤维。燕麦含有可溶性和不溶性两种纤维,被人们誉为膳食纤维中的贵族。膳食纤维占据了燕麦营养素的一半以上。膳食纤维对人体的肠道非常有益,能够促进排便,治疗便秘,又能增加饱腹感,所以燕麦深受保持身材的朋友们喜爱。
燕麦的脂肪含量非常低,而且都是不饱和脂肪和亚油酸,而且燕麦的含糖量也非常低,所以燕麦的热量其实并不高。这也是减肥人士喜欢食用燕麦的原因。对于食用燕麦,完全可以不用担心摄入的热量过高。
二[坚果的营养价值与热量]
1??坚果的概况
坚果是指的可食用的部分植物的种子类果实,如核桃、板栗、杏仁、松仁、瓜子、花生等,另外一些原产自国外的,如夏威夷果、开心果、美国山核桃等也是深受人们喜爱的坚果果实。
2??坚果的营养价值
坚果是植物的种子,是植物的精华部分,含有丰富的营养物质。坚果含有大量的植物脂肪,大部分为亚油酸,亚麻酸。坚果的另外一个标志性营养成分是蛋白质。
坚果所含的各种油酸对人的心脑血管有益处,是心脑的重要营养物质。所以经常食用坚果对身www.nfysw.com体非常的好。
2??坚果的热量
坚果由于含脂肪量比较高,加上现在的坚果加工都要额外添加油脂烘烤或者炒制,另外还有的要加糖改善口感,所以坚果的热量是非常高的,所以,食用的时候是要需要严格控制量的。